Helal gıda belgesi; yiyeceklerin helal- haram ölçütlerini göz önünde bulundurarak besinler için alınan bir belgedir. Fakat bu belge yalnızca helal ve haram ölçütlerini mi önemsemektedir? Tabi ki hayır. Helal gıda belgesi helal ve haram ölçütünün dışında; hijyen, temizlik, sağlık, ambalajlanma, dağıtım, üretim, depolama, beslenme gibi daha birçok kriterleri göz önüne alarak verilmektedir. Herkes helal gıda belgesi alabilir mi? Bu sorunun ... Devamını Oku »