Yiyecek-İçecek

Besin Hırsızları Neler Olabilir?

besin hırsızı ne demek, besin hırsızı besinler, besin hırsızlığı yapan gıdalar

Doğru bir şekilde beslenmesi için yalnızca içip yedikleriniz değil aynı zamanda da yemeyip içmedikleriniz de çok ama çok önemlilik arz etmektedir. Çünkü bazı yiyecek ile içecekler yalnızca ve yalnızca besin hırsızı olmaktadırlar. Ve bu besin hırsızları da vücudunuzda bulunan çok değerli vitamin ile mineralleri alır götürmektedirler. Besin Hırsızları Çay ile Kahve; Bildiğiniz gibi ülkemizde en fazla çayı sonrasında ise kahveyi ... Devamını Oku »

Kekik Bitkisinin Faydaları

kekik faydaları, kekik ne kadar tüketilmeli, kekik kullanımının faydaları

Dünyada en çok Türkiye’de bulunan kekik en temiz ve en doğal haliyle bizim topraklarımızda yetişmektedir. Nane gibi yapraklı ve ince bir gövdeye sahiptir. Etlerimiz de en çok kullandığımız bu bitki kokusuyla ve tadıyla mutfaklarımızdan eksik olmaz. Bugünlerde çaresizliğimiz de çare olabilmek için bilim adamlarının dikkatini çekmiştir. Koronavirüste etkili olduğu kanıtlanmış olan bu bitki hem kendi yapısıyla hem de içerisinden çıkarılan ... Devamını Oku »

Helal Yiyeceklerin Denetimi Nasıl Yapılır?

helal yiyecek denetimi, helal gıda denetimi, neden helal gıdalar denetlenir

Yüzde doksan beşi Müslümanlardan oluşan bir ülke olan Türkiye’de helal gıda tüketimi oldukça önemlidir ve kişiler hangi gıdaların helal hangilerinin haram olduğuna dikkat ederek alışveriş yapmaktadırlar. Fakat son yıllarda nüfusun artmasıyla beraber gıda fabrikalarının da büyümesiyle gıdalarda kullanılan katkı maddeleri artmıştır ve bu katkı maddelerinden birçoğu dinen haram sayılan kesimdedir. Kullanılan ürünlerin içindeki katkı maddelerinin ne olduğu bilinemediği için kişiler ... Devamını Oku »

Helal Gıda Şirketleri Prosedürü Nedir?

helal gıda prosedürü, helal gıda markaları, helal gıda markalarında prosedür

İslami kuramlar çerçevesinde Müslümanlarca tüketilmesi yasaklanmış hiçbir ürünü şirketinin bünyesinde barındırmak istemeyen firmaların helal gıda şirketleri prosedürü nedir? konusu üzerinde detaylı araştırmalar yaparak, izlenecek yol biçimli şirket prosedürü oluşturmaları gerekmektedir. Nitekim şirket prosedürü haline gelmeyen ürün hizmetleri kalıcılığını koruyamaz, ilerleyen zamanlarda sektördeki yerini koruyamaz, kaybolup gitmeye mahkûm hale gelir. Ayrıca yıl içerisinde yapılacak denetimlerde sıkıntılı süreçlere girebilir, sertifikalarının ellerinden alınması ... Devamını Oku »

Helal Gıda Denetimi

Beslenme insanlar için insani bir ihtiyaç olduğu için oldukça önemlidir. Bu anlamda beslenme sektörü her geçen gün büyüyen ve hiçbir zaman etkisini kaybetmeyecek nitelikte bir sektör olarak isimlendirilebilir. Bu anlamda ürün denetimi yapabilmek için uzmanların bu konuda ayrı bir mesai yapmaları bu konunun oldukça geniş bir alanı kapsadığı ifade edilebilir. Sağlık açısında sağlıklı besinlerin tüketilmesi oldukça önemli olduğu için beslenme ... Devamını Oku »

Helal Gıda Şirketleri Nelerdir?

helal gıda şirketleri, helal gıda ürünleri, helal gıdalara ulaşım

Tüketim ve gıda sektörünün her geçen gün biraz daha gelişme ve ilerleme kaydettiği düşünüldüğü zaman bu anlamda pek çok çalışma yapılmıştır. Özellikle gıda sektöründe müslümanların kendi dinlerine uygun olarak tüketim yapmaları açısından milyonlarca müslümanı ilgilendiren çeşitli çalışmalar yapılmış ve çeşitli kararlar alınmıştır. Bu kararlar çerçevesinde helal gıda tüketimi devreye sokulmuş dinini rahatlıkla yaşayan kişilerin yine gönül rahatlığı ile gıda tüketimi ... Devamını Oku »

Helal Gıda Markalarının Prosedürü

helal gıda prosedürü, helal gıda markaları, helal gıda markalarında prosedür

Türkiye’nin yüzde 95’inin İslam dinine inanan kişilerden oluştuğu göz önünde bulundurulduğunda üretilen gıdaların helal olup olmadığı konusun ne kadar önemli olduğu anlaşılabilmektedir. Bu gerekliliğin bir çözümü olarak hizmet veren helal gıda sertifikalama kurumları belli kalite standartlarında ve belli prosedürlere uygun olarak hizmet vermektedir. Öncelikle bir gıdanın ya da markanın helal sertifikası alabilmesi için mutlaka sertifikalama kuruluşlarına başvurması gerekmektedir. Bu başvuru ... Devamını Oku »

Türk Kahvesinin Faydaları Nelerdir?

türk kahvesinin yararları, türk kahvesinin faydaları, türk kahvesi nelere iyi gelir

Kahvenin her çeşidi aynı bitkiden üretilmekte ve aslında faydaları da hemen hemen aynı seviyededir. Bugünkü yazımızda sizlere Türk kahvesinin faydalarını belirtelim. Tabii üretim yönteminden ziyade pişirme yöntemine göre etkileri değişkenlik gösterir. Örneğin; Araplar kahveyi iyice kaynatıyorlar, Avrupalılar demleyerek tüketirken, Türkler ise tam olarak kaynamadan pişiriyorlar. Bu yöntemlerin hepsinin farklı sonuçlar ortaya çıkardığı bilinmektedir. Kahvenin kaynatılmasından dolayı bazı toksik unsurları ortaya ... Devamını Oku »

SÜT İZNİ HAKKINDA BİLİNMESİ GEREKENLER

süt izni nasıl alınır, süt izni alım şartları nelerdir, süt izni kimler alabilir

Anne olmak neredeyse her kadının yaşamı boyunca en az bir defa tatmayı istediği duygular arasında bulunuyor fakat modern yaşamda bu hayali gerçekleştirmek de bir o kadar zordur. Zorlaşan hayat koşulları nedeniyle maalesef bebeklerimizin bakımını sağlamakta zorlanıyor ve hatta emzirmek için bile vakit bulamayabiliriz. Zira birçok çalışan anne ya şehrin diğer ucunda çalışıyor ve ya mesai saatlerinden dolayı bebeğini doğru şekilde ... Devamını Oku »

Hazır Besinler İle İlgili Önemli Uyarılar

Tüketici dernekleri hazır gıdaya olan duyarlı tutumları ile herkesi bilinçlendirmek için birçok yazılar yayınlamaktadır. Bu yazıları okuyarak elde edeceğiniz sonuçlar ile tüketim konusunda siz de duyarlı olabilirsiniz. Hazır gıdalar çocuklar üzerinde taşıdığı risk alanları ile gelişimlerinde etkili olacak sonuçlar doğurabilir. Evde yapmaktan kaçındığımız birçok gıdayı hazır olarak almak çocuklarınız için sağlıksız olacak koşulları uyandırmak demektir. Eskiden evde yapılan birçok yiyecek ... Devamını Oku »